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现货

一个关键点 决定你家面包店的面包卖出多少 2018-04-24
面包文化  你永远也阻挡不了一枚吃货宝宝的好奇心,  他们身体力行成功捧红了一款又一款美食!  也许你没吃过,但你一定听过脏脏包。  便利店终于上架了脏脏包,但“毛巾卷”又大火特火…
甜品 | 面包制作最全攻略,教你打造美味面包! 2018-04-24
面包文化  每款面包由于所用的材料有所差异,其作用也会带来不同的成品和口感。就拿法棒来讲,在烘烤的时候,面团内的水分在高温烤箱下都会被蒸发,变成水蒸气外扩延展开来。  如果你在打面…
红糖红薯面包:形似红薯的美味面包 2018-04-24
面包文化  红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。红薯的吃法多样,今天为大家带来的是红薯面包,除了用红薯泥和面之外,在面包里面还添加了红薯块…
这种装修风格的面包店你同样可以尝试! 2018-04-24
面包文化  今天想为大家介绍的这家面包店位于法国的里昂,是一家现代化和传统相结合的面包店。这家面包店的名字叫做 La Maison Jolivet。  在众多的法式面包店中,这家店…
面包配西瓜?棉花糖为何这样吃 | 故事·棉花糖 2018-04-24
面包文化  最近天热了,  棉花糖总喜欢在院子里玩水,  将水泼得到处都是;  云朵妈妈晒被子的时候,  她用冲水管冲洗干净的被子,  冲完还不关水龙头;  她给植物过量浇水,  …
面包知识框架大纲 2018-04-24
面包文化  2018年开始,东京烘焙职业人将为你从新梳理面包知识类的文章,今天就为大家从统筹的角度思考,作为一名烘焙师,你该知道哪些关于面包的知识,你的知识框架是否完整,在你的脑海…
百变黑森林&能量黑森林面包 2018-04-24
面包文化  undefined  大家好,我叫黑森林面包,我没有其他小伙伴一样亮丽的外表,我是因为经常穿一件黑色的披风,加上外表看起来又神秘又冷酷而得名;其实黑色、冷酷只是我的外表…
面包的创意吃法-肉脯面包 2018-04-16
面包文化  面包可以百变,添加不同的辅料,成就不同款的美味面包。肉脯既是美味的小零食,也可以佐酒,还可以夹在土司片中做成三明治。将肉脯作为面包馅料卷在面片里,烘焙后的肉脯面包也非常…
千层手撕面包 2018-03-27
面包文化  【感谢Mandy Lee的创意配方】  配 方  A.高筋面粉:150克  A.中筋面粉:150克  A.干酵母:6克  A.食盐:11克  B.水(室温):130克(…
面包里的艺术,切开有惊喜! 2018-03-27
面包文化  面包里的艺术,切开有惊喜!更多面包相关资讯可以关注中国面包产业网(http://zxmb.99114.com/)联系扣扣:896979524、电话:1897048565…
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